第一營業執照：現在開設水果店需要辦理正規的營業執照，營業執照是各種店面必備的證件之一，不管是餐飲店還是其他類型的門店都需要進行辦理，辦理之前需要準備好相關的材料，到相關部門進行申請。

第二食品經營許可證：從事食品銷售和餐飲服務活動，應當依法取得食品經營許可。銷售水果是屬于食品銷售，所以需要辦理食品經營許可證。